Mary K. Nelson, infirmière américaine, écrivait un journal pendant qu'elle était en service à l'hôpital d'Ivelot, en France pendant la guerre:
“Je me suis brossé les mains peu après 15h00, et n'ai enlevé mes gants qu'une demi-heure environ pour diner dans la salle de stérilisation vers 20h00 ce soir-là. Il était 4h30 le lendemain matin avant que nous ayons pu finir, pour recommencer en après-midi. Étant donné que tant de nos grands blessés ont des blessures dans les articulations, le travail dans ces lieux devient décourageant.”
(Mary Nelson, 26 octobre 1915)